たまには料理の話でも スペイン人はみな、トルティーヤを作るのがうまいのか Dichanが先週初めてトルティーヤを作ったそうで、、、 トルティーヤといっても私が知ってるのは2種類あって、 トルティーヤ・フランセサとトルティーヤ・パタタスがあります。 フランセサのほうは卵をかきまぜ半熟風に焼いたもの。。... 2009.03.18 たまには料理の話でも
たまには料理の話でも 日本人のわたしは、トルティーヤがうまく焼けない!! スペイン料理。 いろんなスペイン料理に挑戦してきたけど、トルティーヤだけはぜ~んぜんうまく作れない。先日、4回目の挑戦。 1回目はただの卵焼き。 2回目は中がバッサバサ。 3回目はジャガイモ半... 2007.08.27 たまには料理の話でも